17.maijs: jau nedēļu pēc Valkas un Valgas apmeklējuma R. Zommers kopā ar saviem biedriem no „Pavāru kluba” valdes – Artūru Freibergu un Andri Rūmīti – atkal devās Ziemeļvidzemes virzienā, lai piedalītos 17. STARTAUTISKAJOS GAUJAS PLOSTNIEKU SVĒTKOS Strenčos. Te mūsu šefpavāriem bija uzticēts gatavot īpašo Plostnieku mielastu. Galdā tika celti Artūra, Andra un Raimonda sarūpēti lazdas iesma gatavots jēra gaļas kebabs ar plāni ceptu maizi, grauzdēta lauka rupjmaize ar marinētu cukini un linsēklām, kā arī medījuma gaļas zupa ar kailgraudu miežiem, kazas sieru un svaigiem garšaugiem.
