Divas dienas, 8. un 9. februārī, Arēnā Rīga norisinājās Reaton Profesionāļu dienas 2016, kuru laikā Latvijas pavāriem bija iespēja ne tikai iepazīties ar jaunākajiem produktiem, pārtikas ražotājiem un piegādātājiem gan no Latvijas, gan no visas pasaules, bet arī degustēt delikateses, ko Baltijā piedāvā Reaton, vērot meistarklases, ko vadīja Latvijas spožākie pavāri, kā arī dzirdēt daudz ko jaunu Latvijas un ārzemju profesionāļu lekcijās. Profesionāļu dienas kopumā apmeklēja ap 900 pavāru no visas Latvijas.
