Pēc pieciem smaga darba gadiem "Liivimaa Lihaveis" zīmols ir lielākais un augstākās kvalitātes liellopa gaļas nodrošinātājs hoteļiem, restorāniem un kafejnīcām. Šāda veida kvalitāti ir iespējams sasniegt, ja starp pavāriem un ražotāju valda savstarpēja sapratne. Lai šo sapratni panāktu, mēs esam piedalījušus daudzos projektos, kas reklamē liellopa gaļas izmantošanu un izglīto pircēju par dažāda kāvuma liellopa gaļu.

2015. gada vasarā "Liivimaa Lihaveis" sāka trīs gadus ilgu reklāmas projektu Latvijas tirgū. Līdzīgi kā tas ticis darīts Igaunijā, mūsu mērķis ir īstenot dažādus inovatīvus un izglītojošos projektus, kas ļautu paplašināt liellopa gaļas pagatavošanas iespējas.

Mēs esam pagodināti jūs ielūgt uz ar zāli barota liellopa pagatavošanas meistarklasi, kas tapusi sadarbībā ar "Liivimaa Lihaveis" un Latvijas Pavāru Kluba priekšsēdētāju Sveltanu Riškovu.

KUR: Restorānu Servisa skola, Līksnas ielā 9A

KAD: 02.02.2016

CIKOS: plkst.11:00

CENA: 15.00€/pers.

ŠEFPAVĀRS: Ants Uustalu

Meistarklase noritēs divās daļās. Pirmā daļa būs veltīta teorētiskām zināšanām, bet otrajā, praktiskajā daļā, šefpavārs Ants Uustalu atklās ar zāli barota liellopa pagatavošanas noslēpumus.

PIETEIKŠANĀS: lv@chef.lv vai zvanot +371 26429989 (Rita)