Jaunumi

Jau 20. reizi biedrība Pavāru Klubs rīkoja konkursu Latvijas Gada Pavārs un Pavārzellis izstādes Riga Food ietvaros
Jau 20. reizi biedrība Pavāru Klubs rīkoja konkursu Latvijas...
Kategorija: Jaunumi, Konkursi, pievienota 2024. gada 9. septembris 11:29

Pavāru leksika

Heks

- sālsūdens zivs, kas pieskaitāma pie merlūzu dzimtas un mencveidīgo zivju kārtas. Raksturīga plata mute ar stipriem zobiem un apakšž...

Majorāns

- garšaugs ar aromātisku un ļoti spēcīgu garšu un smaržu, tie lieto nelielās devās pie trekniem gaļas, kā arī sātīgiem dārzeņ...

Skamorca(scamorza)

- viegli kūpināts siers, kurš ir līdzīgs mocarella sieram. Pagatavošanas rezultātā tas iegūst līdzīgu formu bumbierim....

Pasaulē

Orģinālas dāvanas pavāriem

Svētki jau pavisam klāt - ko liksi zem eglītes savam mīļākajam pavāram? Esam apkopojuši daža...

Netici šiem mītiem par sieru!

Nav cilvēku, kuriem negaršo siers vai vismaz kāda noteikta siera šķirne. Tieši...

Latvijas gada pavārs 2024, Latvijas gada restorāna konditors 2024, Baltic taste awards un Zero waste challange konkursi

Seko mums

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2024. gada 21. novembris 08:41
Vārda dienas svin Zeltīte, Andis

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb