"Pirmo reizi izstādes apmeklētāji divu dienu laikā varēja iepazīt no "Laimas" šokolādes gatavotus apmēram 2000 dažādus desertus, ko uz vietas gatavoja šefpavārs Raimonds Zommers. Tas izraisīja lielu nozares ekspertu interesi. Gatavojušies bijām rūpīgi un sasniegtais priecē, jo "Laimas" šokolādi tagad pazīst ne tikai kā konfekti, bet arī kā labu desertu augsta līmeņa pasākumiem," sacīja Jonsone.

Viņa arī norādīja, ka izstāde ir ikgadējais darba lauks eksporta palielināšanai. Kopumā uzņēmuma pārstāvji tikās ar vairāk nekā 45 sadarbības partneriem, kā arī nodibināti jauni kontakti aktuālajos eksporta tirgos.

"Aktīvi strādājot lielākajās pasaules saldumu un pārtikas izstādēs, pērn izdevies eksportu palielināt par 37%, salīdzinot ar 2012.gadu. Kopumā patlaban eksportējam 40% no saražotās produkcijas," norādīja Jonsone.

Izstāde "ISM 2014" notika Ķelnē no 26.javāra līdz 29.janvārim. Tas ir viens no svarīgākajiem saldumu ražotāju gada notikumiem, kas pulcē vairāk nekā 1450 ražotājus no 70 valstīm.

Kā ziņots, "Laima" ir lielākais šokolādes un saldumu ražotājs Baltijā, kurā šokolādi ražo no kakao pupiņām, neizmantojot iepirktus pusfabrikātus. "Laima" produkciju eksportē uz 27 valstīm, tostarp Baltijas valstīm, Krieviju, ASV, Kanādu, Lielbritāniju, Īriju, Baltkrieviju, Azerbaidžānu, Kazahstānu un Mongoliju.