Toties 4.septembrī pie darba ķērās konkursa “Latvijas 2015.gada pavārs” dalībnieki, kuriem uzkodas un pamatēdiena gatošanai bija jāizmanto tās pašas sastāvdaļas, kas pavārzeļļiem, tikai pamatēdienam obligāti bija jāpievieno arī melnās kastes produkts – atbalstītāja “Liviko” nodrošinātais liķieris “Vana Tallin”. Vēl jo vairāk, konkursanti gatavoja arī desertu par pamatu izmantojot kaltētus liepziedus, Līcīšu klasisko kazassieru un svaigas avenes.
Arī šajā konkursā ceturto vietu no trešas šķīra tikai viens punkts, atstājot Nauri Jakuško (restorāns”Bergs” ) 4.vietā ar 236 punktiem un ierindojot Anitu Ramatu (restorāns KID) godalgotajā 3.vietā. Kad neapalvoti bija palikuši vien divi pavāri, valdīja vislielākais satraukums un visu acis pievērsās Inai Poliščenko (“Restorāns 3”) un Dināram Zvidriņam (restorāns “Kaļķu vārti”). Līdzīgi kā pagājušajā gadā, arī šoreiz triumfēja skaistais dzimums – ar 260 punktiem I. Pol