Pavāru leksikaAsinsdesa

Asinsdesa

Putraimu desa jeb melnā desa – kautķermeņa  asinis tiek sajauktas ar vārītiem miežu putraimiem, ja vēlas, ar sīpoliem un/vai speķa gabaliņiem, garšvielām un sapilda cūku zarnās. Tad novāra, lai asinis sarecētu. Pirms ēšanas tās cep cepeškrāsnī vai pannā. Anglijā, saukts par melno pudiņu, tas ir tradicionāls brokastu ēdiens.

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2019. gada 17. oktobris 08:42
Vārda dienas svin Gaits, Karīna, Gaitis

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb