– tipiska Vidusjūras zivs, kas jau senatnē tur bija viena no slavenākām un novērtētākajām zivīm. Tai ir balta, ne īpaši trekna gaļa ar maigu gaļas struktūru un delikātu, unikāls aromātu un pēc garšas atgādina karpu. Parasti zivi cep, gatavo sautējumā un grilē. Uz grila barbi liek cepties bez ķidāšanas, bet to var arī izķidāt caur žaunām.
 |
|
|
| 2024. gada 1. marts 10:03 |
|
|
| 2023. gada 14. decembris 07:52 |
|
|
| 2023. gada 21. novembris 10:53 |
|
|
| 2023. gada 6. novembris 10:57 |
|
|
| 2023. gada 30. septembris 13:24 |
|
|
| 2023. gada 13. septembris 23:43 |
|
|
| 2023. gada 13. septembris 08:34 |
|
|
| 2023. gada 7. augusts 00:17 |
|
|
| Seko mums |
|
