Pavāru leksikaČorizo

Čorizo

 – spāņu izcelsmes izteikti saraknīga desa,  ko gatavo no cūkgaļas, garšvielas pimentón (sarkanie pipari (paprika) žāvēta dūmos, līdz tie gatavi un ieguvuši dūmotu aromātu) un pēc izvēles vēl no citām sastāvdaļām: ķiplokiem, asajiem čili pipariem, baltvīna, etiķa un  arī daudz dažādu citu garšvielu, katrā reģionā, katram ražotājam citas.

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2020. gada 21. septembris 22:51
Vārda dienas svin Modris, Matīss, Mariss

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb