Pavāru leksikaMaskarpone(mascarpone)

Maskarpone(mascarpone)
 – itāliešu krējumsiers no krējuma (tauku saturs sausnā vismaz 75%), denaturēts ar vīnskābi.  Tas ir pienaini baltā krāsā un ir viegli uzputojams. Izmanto dažādos ēdienos, tā ir galvenā sastāvdaļa Itāļu desertam- tiramisu. 

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2024. gada 4. maijs 06:27
Vārda dienas svin Vizbulīte, Viola, Vijolīte

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb