– mērce, kuras izcelsmes vieta ir Dženova, Ligūrijas reģionā Ziemeļitālijā. Nosaukums ir veidojies no vārda pestâ pagātnes divdabja formas (spiest, lai sadrupinātu), kas būtībā to arī nozīmē – mērce no sasmalcinātiem, saspiestiem garšaugiem un ķiplokiem. Tradicionāli pamata sastāvdaļas ir baziliks un priežu rieksti.
 |
|
|
| 2024. gada 1. marts 10:03 |
|
|
| 2023. gada 14. decembris 07:52 |
|
|
| 2023. gada 21. novembris 10:53 |
|
|
| 2023. gada 6. novembris 10:57 |
|
|
| 2023. gada 30. septembris 13:24 |
|
|
| 2023. gada 13. septembris 23:43 |
|
|
| 2023. gada 13. septembris 08:34 |
|
|
| 2023. gada 7. augusts 00:17 |
|
|
| Seko mums |
|
