- neraudzēta, "uz oglēm cepta maize," iecienīta Vermlandē un Norvēģijā.

- sarkani iekrāsots sviests ar omāra garšu, gatavots no omāru čaulas un gaļas, kas samaisīta ar sviestu.

 - ar verdošu ūdeni vai tvaiku applaucēt pārtikas produktus, lai saglabātos to dabiskais izskats vai tos būtu vieglāk nomizot, kā arī pirms to sasaldēšanas vai konservēšanas.

Latvijā konstatētas vairāk nekā 4000 sēņu sugu! Tiesa, ar neapbruņotu aci viegli saskatāmu sugu ir vien mazliet vairāk par ceturto daļu no visām. Par ēdamām atzītas apmēram 300 sugas. Vidusmēra sēņotāji pazīst labi ja desmito daļu no ēdamajām...

Portāls finedininglovers.com ir apkopojis dīvainākos un muļķīgākos ēdienu pasūtījumus, ar ko šefpavāri ir dalījušies forumā chefstalk.com. Un ar kādiem brīnumiem ir nācies saskarties Tev? Chadateit: Mans personīgais "favorīts" ir...