Jaunumi

''Latvijas 2018. gada pavārs'' NOLIKUMS
''Latvijas 2018. gada pavārs'' NOLIKUMS
Kategorija: Konkursi, pievienota 2018 gada 10. jūlijā 09:37
''Latvijas 2018. gada pavārs'' NOLIKUMS
2018 gada 10. jūlijā 09:37
Darbs brokastu pavāram!
2017 gada 12. novembrī 18:45
Aicinām apmeklēt Tallin FoodFair 2017!
2017 gada 08. oktobrī 08:46

Pavāru leksika

Nuga
- riekstu un mandeļu masa ar sviestu, cukuru un kakao.
Rilete
(rilette)- gaļas sagatavošanas veids, līdzīgs pastētei. Gaļa tiek sakapāta, sasālīta un lēni cepta taukos, līdz tā kļūst viegli sadalāma. Parasti pirms pasniegšanas tiek uzziesta maizei. Rilete parasti tiek gatavota no cūkgaļas, zoss, pīles, vistas...
Matelote
(franču) - zivju sautējums vīna mērcē ar dažādām piedevām.

Pasaulē

Pavāri dalās ar dīvainiem ēdienu pasūtījumiem un sūdzībām.
Portāls finedininglovers.com ir apkopojis dīvainākos un muļķīgākos ēdienu pasūtījumus, ar ko šefpavāri ir dalījušies forumā chefstalk.com. Un ar kādiem brīnumiem ir nācies saskarties Tev? Chadateit: Mans personīgais "favorīts" ir...
Orģinālas dāvanas pavāriem
Svētki jau pavisam klāt - ko liksi zem eglītes savam mīļākajam pavāram? Esam apkopojuši dažas orģinālas un neparastas idejas, lai iedvesmotu pārsteigumiem - dāvanas ar odziņu!   Leikoplasts = bekona šķēlīte Pavāri nečīkst par...

KONKURSS "LATVIJAS 2017.GADA PAVĀRS" (08.09.17.)

Seko mums

Pieraksties mūsu jaunumiem
Tavā e-pastā

Kalendārs

Ir 2018. gada 22. jūlijā 14:09
Vārda dienas svin Marija, Marika, Marina

Partneri

Atrodi mūs Facebook