Jaunumi

Pavāru konkursā Global Chef Challenge Latvijas komandai izcils sniegums
Pavāru konkursā Global Chef Challenge Latvijas komandai izci...
Kategorija: Jaunumi, Konkursi, pievienota 2024. gada 30. oktobris 09:56

Pavāru leksika

Jansona kārdinājums

(Janssons frestelse - zviedru) - zviedru nacionālais ēdiens, visticamāk nosaukts operdziedātāja Pelles Jansona vārdā (1844 - 1889). Kartupeļ...

Rozā pipari

- Brazīlijas piparkoka augļi ar saldenu, pikantu viegli dedzinošu garšu. Interesantās garšas un spilgtās krāsas dēļ to...

Blanšēt

 - ar verdošu ūdeni vai tvaiku applaucēt pārtikas produktus, lai saglabātos to dabiskais izskats vai tos būtu vieglāk nomizot, k...

Pasaulē

Agrās sēnes – gailenes

Latvijā konstatētas vairāk nekā 4000 sēņu sugu! Tiesa, ar neapbruņotu aci viegli saskatāmu sugu ir v...

Pavāri dalās ar dīvainiem ēdienu pasūtījumiem un sūdzībām.

Portāls finedininglovers.com ir apkopojis dīvainākos un muļķīgākos ēdienu pasūtījumus, ar ko &scaron...

Latvijas gada pavārs 2024, Latvijas gada restorāna konditors 2024, Baltic taste awards un Zero waste challange konkursi

Seko mums

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2025. gada 2. aprīlis 10:58
Vārda dienas svin Irmgarde

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb