Jaunumi

Pavāru konkursā Global Chef Challenge Latvijas komandai izcils sniegums
Pavāru konkursā Global Chef Challenge Latvijas komandai izci...
Kategorija: Jaunumi, Konkursi, pievienota 2024. gada 30. oktobris 09:56

Pavāru leksika

Hermetizēt

 - sterilizēt produktus burkā ar vāku, lai novērstu gāzu un šķidruma apmaiņu ar apkārtējo vidi....

Romšteks

(rumpsteak - angļu) 1. Liellopa mugurdaļas filejas gabals; 2. Cepta liellopu filejas šķēle. ...

Asinsdesa

Putraimu desa jeb melnā desa - kautķermeņa  asinis tiek sajauktas ar vārītiem miežu putraimiem, ja vēlas, ar sīpoliem un/vai speķa gaba...

Pasaulē

Agrās sēnes – gailenes

Latvijā konstatētas vairāk nekā 4000 sēņu sugu! Tiesa, ar neapbruņotu aci viegli saskatāmu sugu ir v...

Pavāri dalās ar dīvainiem ēdienu pasūtījumiem un sūdzībām.

Portāls finedininglovers.com ir apkopojis dīvainākos un muļķīgākos ēdienu pasūtījumus, ar ko &scaron...

Latvijas gada pavārs 2024, Latvijas gada restorāna konditors 2024, Baltic taste awards un Zero waste challange konkursi

Seko mums

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2024. gada 7. novembris 02:04
Vārda dienas svin Helma, Lotārs

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb