Jaunumi

Pavāru konkursā Global Chef Challenge Latvijas komandai izcils sniegums
Pavāru konkursā Global Chef Challenge Latvijas komandai izci...
Kategorija: Jaunumi, Konkursi, pievienota 2024. gada 30. oktobris 09:56

Pavāru leksika

Kaponata

 -  tipisks sicīliešu ēdiens -  dārzeņu sautējums, kura svarīgākā sastāvdaļa ir baklažāni. Tiek uzskatīts, ka tas ir ...

Bernēzes mērce

(sauce Béarnaise - franču) - galvenās sastāvdaļas: sviests vai margarīns, vīna etiķis, ūdens, olu dzeltenumi, sīpoli, baltie pipari, ...

A la

À la -  pēc kaut kā parauga; kāda gaumē (piem., à la meunière = dzirnavnieces gaumē)  ...

Pasaulē

Agrās sēnes – gailenes

Latvijā konstatētas vairāk nekā 4000 sēņu sugu! Tiesa, ar neapbruņotu aci viegli saskatāmu sugu ir v...

Pavāri dalās ar dīvainiem ēdienu pasūtījumiem un sūdzībām.

Portāls finedininglovers.com ir apkopojis dīvainākos un muļķīgākos ēdienu pasūtījumus, ar ko &scaron...

Latvijas gada pavārs 2024, Latvijas gada restorāna konditors 2024, Baltic taste awards un Zero waste challange konkursi

Seko mums

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2025. gada 4. aprīlis 05:49
Vārda dienas svin Valda, Herta, Ārvalda, Ārvalds, Ārvaldis

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb