Pavāru leksikaAsinsdesa

Asinsdesa

Putraimu desa jeb melnā desa – kautķermeņa  asinis tiek sajauktas ar vārītiem miežu putraimiem, ja vēlas, ar sīpoliem un/vai speķa gabaliņiem, garšvielām un sapilda cūku zarnās. Tad novāra, lai asinis sarecētu. Pirms ēšanas tās cep cepeškrāsnī vai pannā. Anglijā, saukts par melno pudiņu, tas ir tradicionāls brokastu ēdiens.

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2024. gada 21. novembris 16:23
Vārda dienas svin Zeltīte, Andis

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb