Pavāru leksikaDeglazēšana

Deglazēšana

– apceptai gaļai vai dārzeņiem tiek pieliets šķidrums (piemēram vīns). Šķidrums atdala pie pannas piecepušās produktu daļiņas, lai pēc tam varētu pagatavot mērci.

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2024. gada 1. maijs 10:11
Vārda dienas svin Ziedonis

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb