Pavāru leksikaDeglazēšana

Deglazēšana

– apceptai gaļai vai dārzeņiem tiek pieliets šķidrums (piemēram vīns). Šķidrums atdala pie pannas piecepušās produktu daļiņas, lai pēc tam varētu pagatavot mērci.

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2023. gada 29. septembris 00:36
Vārda dienas svin Miķelis, Mikus, Miks, Mihails

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb