Jaunumi

EuroSkills 2016 izcilības medaļa pavārei...
EuroSkills 2016 izcilības medaļa pavārei...
Kategorija: Jaunumi, pievienota 2016 gada 05. decembrī 15:27
Eiropas Jauno Šefpavāru balva 2016
2016 gada 14. novembrī 17:36
Noslēgušās «Pavāru kluba» rīkotās...
2016 gada 06. novembrī 19:52
''White Guide Nordic 2017''
2016 gada 04. novembrī 18:54

Pavāru leksika

Ikrà
(krievu) - īstais, lielgraudainais kaviārs
Trifele
 - vērtīgas sugas sēne, sēņu valstības aristokrāts, tā ir dārga delikatese. Pasaulē trifeles iegādājas augstākās klases restorāni.
Šarlote
 - deserts, kas sastāv no vārītā krēma, saldējuma, augļiem u.tml., ko liek starp biskvīta kārtām vai satin ruletē.

Pasaulē

Netici šiem mītiem par sieru!
Nav cilvēku, kuriem negaršo siers vai vismaz kāda noteikta siera šķirne. Tieši tāpēc piedāvājam deviņus mītus par sieriem, kurus vajadzētu izsvītrot no savas atmiņas uz visiem laikiem.   Pirmais mīts: tauki sierā ir...
Melnas krāsas saldējums šovasar solās būt īpaši populārs
Kamēr varavīksnes nokrāsu ēdieni un saldumi dominē virtuālajā vidē (Instagram.uc), kāds Ņujorkā dzīvojošs saldējuma meistars ir izlēmis doties krasi citādā virzienā. Nick Morgenstern (Niks Morgenšterns), "Morgansterns Finest Ice Cream"...

Starptautiskās šefpavāru dienas akcija

Seko mums

Pieraksties mūsu jaunumiem
Tavā e-pastā

Kalendārs

Ir 2016. gada 06. decembrī 08:07
Vārda dienas svin Niklāvs, Niks, Nikolajs

Partneri

Atrodi mūs Facebook